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dalla cucina

  • Locro Argentino (Zuppa di Grano integrale, maiz, salsicce e pancetta)

  • Yoparà (Zuppa di fagioli neri, maiz e mandioca)

  • Sopa de Zapallo (Zuppa di Zucca)

  • Sopa de Cebolla (Zuppa di Cipolla)

  • Sopa de Garbanzos y Chorizos (Zuppa di Ceci e salsicce)

  • Chipà Guazù (Sformato di maiz e formaggio al forno)

  • Huevos a la Chacarera (Uova al forno con spezie e crostini al forno)

  • Pastel de Papas, de carne o humita (Timballo di patate al forno)

  • Tagliatelle al ragù di Carne Argentina

  • Tagliatelle con Spezzato di Carne Arg., stufate al pomodoro

  • Tagliatelle alla panna e gorgonzola