Corso Del Rinascimento, 1 00186 Roma.  Tel.:  06 686 1293

i nostri tagli

​"Tutti i tagli "ANGUS argentino" da noi proposti vengono importati direttamente dall’Argentina , confezionati sotto vuoto in accordo con la normativa sanitaria dell’Unione Europea”.

Cortes Carnes

1

2

6

5

4

3

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8

9

Filetto Mignon
Filetto Intero
Controfiletto

bife de lomo

bife de costilla

Controfiletto

Filetto 

1

2

Cuadril.jpeg
Scamone

Bife de Cuadril

Scamone 

Entrecote

Entrecote

bife ancho

3

4

BIFE de vacio

entraña fina

argentina
Entraña

5

Diaframma  

Vacio

6

Bavetta

asado de tira
de res 

Matambre
Tira de Asado Wagyu Italiano

matambre

7

8

"STrisce" di Costole di Manzo 

Pancia  o Fianchetto 

Bocados de BOLA  
de lomo de ternera

Bocconcini  di Noce di Vitello 

9

macinato_angus.png

picada de angus

Macinato  di  Angus

4